December 2021アーカイブ

2021

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This year has passed coping with unexpected issues of my own.
Dealing the pain of the body and soul.
Appreciating the relief of mind.


Put effort,
but accept the fact that life doesn't go as planned
Don't worry, but look forward to the future.
Be happy day by day.


Keep your mind,
Live the way you believe is best.


The year ends with a silent determination.
A turning point in life.

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Merry Christmas !

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Noodles, 2021/12

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  • 世田谷中華そば・祖師谷7丁目食堂
      看板メニューの世田谷中華そば。
      黄金色の細麺、煮干しと醤油ベースの出汁、直前に七輪で焼かれる肉厚の炙りチャーシュー、そして青菜とメンマ。究極のシンプル・イズ・ベストな一品。少しでも凝った麺が高額で提供される今日この頃、このクオリティのものがワンコイン+ちょっとで頂けるのは素晴らしい。

      2021/12/28追記:
      後日、塩(白)のワンタン麺と豚焼丼も食す。塩と魚介が効いた出汁の味が豚焼の脂によって少しずつ肉っ気ある味に味変。ワンタンとミディアムレアな豚丼を合わせるとかなりのボリューム。個人的にはシンプルな黒の中華そばに軍配(好み)。


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  • 和利道(わりと)
      ザ・濃厚つけ麺。
      鶏ガラ+魚介だしの味噌タレベースでまろやか濃厚でトロみがある美味しいスープに並・中・大盛りと量を選べるストレート中太麺の組み合わせ。スープが冷めてくると焼き石を入れて温め直してくれる。この焼き石がスープを少し焦がすのか、味変効果もあってナイス。卓上の揚げ玉ねぎを加えると違ったとろみも味わえる。最後は余ったスープに卓上のポットに入っている割りスープをセルフで注ぎ楽しむ。美味しい。とても美味しい。が、少々塩分摂り過ぎが気になるか。(苦笑)


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  • 獅門酒楼
      酸辣湯麺。
      元上司に紹介してもらった絶品の酸辣湯麺。以来、何度食べたことか。酸味、辛味、胡椒味のバランスがいい正統派の酸辣湯麺。白ネギとシイタケのアクセントが効いている。同じ味で麺がない酸辣湯もナイス。


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おまけ:
  • ZENB Noodles
      テレビで紹介されていた100%豆でできたヌードル。
      食物繊維やタンパク質に恵まれる一方、糖質は控えめと健康にいいらしい。パスタの代わりとして試してみると、えんどう豆の味が全面に出たもっちり食感である。豆でできた麺として食す分には美味しいが、いわゆるパスタとは別の食べ物だと思った方がいい。確かにwebpageには「新」主食と書いてある。

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Spicy Curry Weekend(s)

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少しずつ日常を取り戻しつつ。
二週連続でスパイスカレーを求めて散策。

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インディアンカレーとアチャール(漬物)を提供する「スパイスダイニング ハバチャル」
ビルの2階にある10席ほどの小さいお店。
選んだのはエビと春菊カレーとチキンカレーの二種盛りランチセット。
辛さ程々でスパイス効きを味わえて美味。
リーズナブルな値段で凝ったカレーが食べられて満足感大。

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鹿児島の鶏を使ったスープカレーを提供する「かみきた茶屋」
5-6人が座れる良くも悪しくも雑然とした店舗。色々といわくつきの店らしいが詳しいことは知らないし、美味しければいい。
とり野菜スープカリー(いろどり)は揚げ野菜たっぷりな丸鶏を使った美味しいスパイシースープカレー。辛さ指定なしは食べ始め少し物足りなさを感じるが、主人に勧められた唐辛子を入れると辛みがガツンと増すと共にスパイスの味がより感じられるようになる。
サラダと飲み物が付くとはいえ、少し値付けが高めかな。

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IRIS OHYAMA CERAMIC FAN HEATER

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The cold season has come when your feet beneath the table becomes pretty cold while you work from home.
I decided to get a small factor fan heater to put under the desk hoping to keep the head cool and the feet warm.
With the thought of using it in power outages and outdoors with the portable power unit as well as regularly under the desk, my search lead me to choosing the IRIS OHYAMA JCH-M082T 800W ceramic heater, which was small and fairly low powered. The motion detector as well as a 800W/400W heat mode switch enables powering the heater economically under limited power source.

It is in fact quite powerful and heats up a small room in short time, and of course warms up your feet instantly. Using it with a fully charged ECOFLOW EFDELTA portable power supply will give you about 3 hours of heat at 400W mode when solely powered. In practical use outdoors using several devices with the power supply, one can use it about an hour before going to sleep to warm up your bedside.

IRIS OHYAMA Ceramic Heater (400W/800W)
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Heater powered by a portable power supply pulling 450W
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ECOFLOW EFDELTA + ALLPOWERS 200W Solar Panel

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More than few earthquakes around Japan these days has pushed me to buy a portable power brick and a solar panel, which I've been looking into for a while for outdoor use. AMAZON's BLACK FRIDAY sale gave me the final nudge, and I was clicking on the BUY button.

ECOFLOW EFDELTA 1300(1600W/1260Wh) was my choice for the power brick, since I wanted something that would drive heating appliances with high wattage reasonably, and power lasting for few days. The EFDELTA can drive devices up to 1600W (3200W peak) which can power fan heaters and small microwave ovens as well. There were other models with similar specs but I judged the EFDELTA had the best cost performance, especially with a fast charging feature. I was interested in solar power charging not just because of ecology but assuming outdoor use where a recharge from a power outlet wouldn't be a choice. Wanting something in the 200W range, ALLPOWERS 200W solar panel was....cheap !

The solar panel came in a blunt cardboard package which was somewhat expected of products shipped from China, whereas the EFDELTA came in a cool packaging like the ones you'll see for a smartphone. Neat, for a power brick. Though I had the dimensions in my head, the actual unit looks smaller than I imagined. It didn't feel that heavy initially, but the 14Kg gradually sinks in moving the unit here and there. Now I understand they designed it with two handles to hold it with both hands instead of one.

I tried out charging the EFDELTA with the solar panel at my balcony and got up to 145W from a full sunlight on a December afternoon. Not bad. The fan runs rather loudly when the charging gets to above 100W, and I imagine it might be annoying when it runs to cool down while supplying power. Solar charging at the balcony with handrails resulted in some interesting experimentation, where shadows running horizontally across the panel drastically decreases the charging wattage compared to vertical shadows.

Fully solar charged, and ready to supply power !


ECOFLOW EFDELTA 1300
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ALLPOWERS 200W Solar Panel
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Solar charging the EFDELTA
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