上品なものばかりの日本のパンケーキの中で、B級パンケーキ（パンケーキには本来A級もB級もないとは思うが）の代表を挙げるとすれば朝マックのパンケーキを挙げる。（メニュー上ホットケーキとなっている。）蒸しパンケーキといっても過言ではないくらい、しっとりというより蒸されたパンケーキ（容器の中で汗かいていること多し）に、ガテン系向けな塩気たっぷりバターと甘めたっぷりなシロップの組み合わせがチープでアメリカンなパンケーキを再現している。これはこれで良し、無性に食べたくなる時がある。
*

マクドナルド/ホットケーキ :
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=4010&cid=2

港北ニュータウン、センター北駅近くにあるCAFE SALON SONJINのホットケーキは注文してから出てくるまで約30分掛かるが、それは出てきて納得。高さが7,8センチはあろうかというアツアツのホットケーキはスフレのようなフワフワした食感が味わえる。バター、メープルシロップ、そして冷凍フルーツ入りの生クリームが添えられているが、何も掛けず食べた時の生生地の控えめな甘さがなんとも絶妙。冷凍フルーツのシャリっと感とフワフワの生地の組み合わせがまた新鮮。
雰囲気もよく、ドリンク（アイスコーヒーがお勧め）や食事メニューもおいしい店である。
注意 - ホットケーキの注文は18:00まで。
****

• CAFE SALON SONJIN : http://sonjin.lifeanddesign.com/

奮発して取った升席から観た土俵上の闘い。

「シュッ」という息遣いと「バチン」という当たりの音、鬢付油の匂い、目の前で闘う力士の動きの速さ。生で観る大相撲の迫力が五感に響いた一日だった。

おまけ：東関親方（元高見山）が切符切りをやっていた。

ファンの音が大きい有線LAN接続のNASを別室に隔離したい。

PLANEX 電波王子 5ポート無線LANマルチクライアントコンバータ (デジタル家電・PS3対応) GW-EC54-5P
* 5/19追加、これ安くて良さげ

WN-WAG/CM a/g/b対応無線LANイーサーネットコンバーター

BUFFALO WLI3-TX1-G54 AirStation WLANメディアコンバータ

Canon デジタルカメラ PowerShot (パワーショット) A570IS PSA570IS

Canon デジタルカメラ PowerShot (パワーショット)A710 IS PSA710IS

デジカメ選定作業中。Powershot 570ISのフェイスキャッチ（顔検出機能）をとるか、Powershot 710ISの光学6倍ズーム＋1cmマクロをとるか。悩むところ。

北関東ひろびろサイクリングマップ―茨城・栃木・群馬・埼玉エリアの厳選13コース

われらがCYCLETECH-IKDの吉田満さんがアドバイザーに名を連ねる北関東サイクリングコースの紹介本。コースマップやポイント解説が見やすくレイアウトされていて、コース図を参照しながら走ることが想定されていると思わせる、実用的に編集されている印象を受けた。

湘南・藤沢の鵠沼海岸商店街にあるcafe&dining「Days鵠沼」でデザートに食べたプレーンパンケーキがとても美味しかった。
出来立て熱々のパンケーキは比較的大きめで、とても柔らか。ちょっと薄めなものの、卵と粉味が濃厚で美味。シロップも美味しかった。メニューにはプレーン、バナナキャラメルに加えて、ジャーマンパンケーキもあるようだ。
***

DAYS KUGENUMA (DK)
藤沢市鵠沼海岸2-7-7
tel/fax : 0466-61-0085
11:30-22:00 (food L.O. 21:30)
定休 : 水曜日

• LeaLea ＤＫ＠湘南 : http://blog.goo.ne.jp/days-kugenuma

吉祥寺で30年以上やっているパンケーキ専門店。スイーツ系パンケーキのほか、食事系もやっている模様。パンケーキはそば粉、プレーン粉、全粒粉の3種類からの生地から選べる。そば粉は売り切れとのことで、プレーン粉、全粒粉の二種類のプレーンパンケーキを食してみる。プレーン粉のそれはちょっと固かった気がするが、全粒粉のものは美味しかった。少し薄め。

**

はと時計
住　所 〒180-0004　
武蔵野市吉祥寺本町２－１３－４ 井野ビル１Ｆ
TEL 0422-22-8588
営業時間 10:00～21:00　（ラストオーダー　20:30）
休業日 火曜

My Cafe「はと時計」 : http://www.mycafe.jp/mycafe/kichijoji/hatodokei/

パンケーキを扱ったブログとして有名な「パンケーキママ・カフェ」を書いていたパンケーキママさんが三軒茶屋に開店したパンケーキハウス、Voi Voi。
トッピングいっぱいのスイーツ系パンケーキをはじめ、食事系パンケーキも用意されている。
直径約12cmのプレーンパンケーキ（3枚）は5枚まで追加可能なのがうれしい。ふんわりとしていて厚みもちょうど良く、とても美味しかった。
****

Voi Voi
東京都世田谷区三軒茶屋１－３５－１５　１F
tel&fax.03-3411-1214
open.11:00
close.22:00(last order 21:30)
※日曜日は20:00(last order １9：:30)
定休日. 火曜日

• Voi Voi Pancake Mama Cafe : http://www.pancakemama.com/