急に思い立ってまぐろのPokeを作ってみました。
今からローカルフードに慣れ親しみ、気分を盛り上げとくのも良いかなと。
とはいっても、何度かハワイには行ったものの、ローカルフードって食べた記憶がないのよね。Pokeの味付けもまったく分からないので、家にあるハーブと調味料で適当に。ごま油とたまねぎがあればそれなりの味になるのかな?Pokeミックスというものがハワイでは売られているらしいのでゲットしたいなぁ。
「スパムむすび」の型というものあるらしく、これにも注目してます。
イメージトレーニング→ http://www.team-aloha.com/gekiuma12.html