March 2014アーカイブ

駆け込み

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先週、シカゴで飛行機を乗り継ぐ機会があった。

O'hare空港のTerminal1には2店のポップコーン屋さんが出店している。

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一店目はGarrett Popcorn Shops。
昨年日本にも出店しすっかり有名になっている。
日本で有名になる前の2012年にシカゴ空港でCAさんが購入しているのを目撃して真似て買ってみたところこれが美味しいのなんの。次回シカゴ立ち寄りの際も買って帰ると決めていたのだ。

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二店目は"Nuts on Clarks"である。
前回気になったものの、買った帰らなかったのだ。こちらはまだ日本では名が知れていないようだが、ホームページを見ると30ん年の歴史があるポップコーン屋さんらしい。店舗展開もシカゴ周辺に留まっていてローカル色が強い店らしい。

今回、せっかくなので両方のポップコーンを買ってみる事にした。どちらももちろんChicago Mixを購入した。

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さて肝心の味比較であるが、"Nuts on Clark"はキャラメル味の甘みが強調されている一方で、Garrett Popcornのキャラメル味はビター味が強い。またGarrettのチーズコーンのチーズ味が濃い一方で、Nuts on Clarkのチーズ味は少し控え目だ。
結果的にGarrett Popcornの方が大人な味付けになっていて、個人的にはこちらの方が好みである。ただポップコーンらしくひたすら食べ続けるならば味が薄い"Nuts on Clark"が適していると思う。

今回、Chicago MIxは店員が袋詰めしてくれる際に袋を振って2つのフレーバーを満遍なく混ぜてくれるはずなのだが、Nuts on Clarksの店員は律義なくらいに層を作って袋詰めしたものだから、混ざり具合がイマイチだった。

それにしてもポップコーンの袋づめを幾つも抱えて搭乗する日本人はモノ好きに見られたんだろうなぁ。

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昔ながらの喫茶店をモチーフにしたコーヒーショップチェーンの星乃珈琲店仙川店で名物の窯焼きスフレパンケーキを食す。

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注文時に、メープルシロップ、蜂蜜、黒砂糖シロップの三種類のシロップから選べるのはナイス。

20分ほど掛けてゆっくり焼きあげられた厚さ4~5cmのパンケーキが2枚スタッキングされて出される。スフレというだけあって軽くふわふわとした食感が特徴的。ホットケーキの「薄く焼いた」感じが所望の人にはちょっと違うかもしれない、ケーキに近い一品だ。

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卵黄をふんだんに使っているようで卵の香りが強く、中味もまるでカステラのような黄色だ。

なおこの星乃珈琲店はコーヒーを一杯ずつ丁寧にハンドドリップしているそうで、確かにコーヒーも美味しかったことを付け加えておく。

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経堂小倉庵本店

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経堂小倉庵本店の小倉餡タイヤキ。生地は少しもちっとしていて甘い。羽根は典型的な養殖羽根。餡がそれほど甘くなく食べやすかったが、ちょっとピンとこなかったのはなぜだろう。やっぱり生地かなぁ。

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東京八重洲に本店がある中華料理「泰興楼」の自由が丘店で酸辣湯麺を食す。
泰興楼はジャンボ餃子で有名であるが、ランチセットにはこのジャンボ餃子が2個ついてくる。
この餃子、噂どおりに食べ応えがあって、麺と餃子2個で充分お腹いっぱいになる。

さて酸辣湯麺であるが、久しぶりにガツンとくる酸辣湯麺に出会った。酸味と辛さがいい感じに強烈だ。酸味と辛さが思い切り尖がっている結果としてバランスが保たれている。決してマイルドではない。多めの溶き玉子もそのバランス取りに寄与している。

ガツン系酸辣湯麺と呼ぼう。

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Before/After

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出直しました。

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2470mm vs 2635mm

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top : Polo 6R / bottom : Golf 7 GTI
Length: 3995mm / Wheelbase: 2470mm / Height: 1475mm
Length: 4275mm / Wheelbase: 2635mm / Height: 1450mm

ホイールベースの差が歴然、の図。

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