上品なものばかりの日本のパンケーキの中で、B級パンケーキ（パンケーキには本来A級もB級もないとは思うが）の代表を挙げるとすれば朝マックのパンケーキを挙げる。（メニュー上ホットケーキとなっている。）蒸しパンケーキといっても過言ではないくらい、しっとりというより蒸されたパンケーキ（容器の中で汗かいていること多し）に、ガテン系向けな塩気たっぷりバターと甘めたっぷりなシロップの組み合わせがチープでアメリカンなパンケーキを再現している。これはこれで良し、無性に食べたくなる時がある。
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マクドナルド/ホットケーキ :
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=4010&cid=2
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