つるつるおうどん

北軽井沢の絶品・辛味大根と近所の直売所で手に入れた（ってことは、ウチの近所に植わってるってことよね・・・）青ねぎでおうどんをいただきました。
おうどんやおそば、お素麺は茹でる量が非常に難しくて、少ないと無言のバトルがあり、あまりに少ないともう一回お湯を沸かすことになります。今度は多過ぎると、二人ともおなかを擦りつつ椅子にのけぞって｢もう、見るのもイヤッ｣ということになります。毎度毎度本当に難しく、頭を悩ませております。
そうそう、このおうどんはキリンビールの工場見学の際に購入した、ビール酵母入りうどんなのです！

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