讃岐 五右衛門

| トラックバック(1)


カレーうどん、大盛750円。
「讃岐うどんのエライ人」がカレーうどんの為に開発された天晴れなうどん!と評していた。だからカレーうどん大・大好きな私としては、コシのあるうどんとカレーとがどのように組み合わされるのか気になっていた。ずっとずっと食べてみたかった・・・
たぶん、もう口にすることはないだろな・・・が感想。
おうどんが中途半端にコシがあるのにやわらかい。そしてカレーのおつゆが緩んでスルスル。どうしてだろうと考えて思い当たったのは、うどんの湯切りが甘いのでは?ということ。カレーうどんの名店と名高い「でら打ち」ではシツコイ位の湯切りのパフォーマンスを見ることができる。五右衛門を食べてみてその必要性が今になって納得できるのだった。
カレーつゆはだしが利いているようだけれど、スパイスの芳しさはなし。全体的に物足りない思いが強かった。

讃岐五右衛門 カレーミュージアム内
http://www.currymuseum.com/guide/shop023.html

*でら打ち カレーうどんぽたより
http://cycle.atnak.com/cycletour/030614curryudon/index.html

トラックバック(1)

トラックバックURL: http://www.atnak.com/blog/v2/system/mt/mt-atnaktb.cgi/747

日本人だから。あるサイトでここが美味しいと云えばそこに行き、他のサイトでこれが旨いと聞いたらそこに行きたくなってしまう。 続きを読む

このブログ記事について

このページは、@nak(あ)がAugust 2, 2004 10:03 PMに書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「iPod w/ClickWheel」です。

次のブログ記事は「全曲入れちゃえ作戦:途中経過」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

アーカイブ

アイテム

  • 120422iwatch_2.jpg
  • 120422iwatch_1.jpg
  • 120403tenki.jpg
  • iwatchz elemetal collection silver
  • 120320ipod.jpg
  • 120121tablet.jpg
  • 120121lego.jpg
  • 120121MG8230.jpg
  • 120121iPad.jpg
  • 120121racket.jpg

Amazon

OpenID対応しています OpenIDについて
Powered by Movable Type 4.38