ピザ生地製作中。ピザ好きとしては今年は作る方も少し研究したいところ。
- 強力粉 300グラム
- ドライイースト 小さじ2
- 塩 小さじ1
- ぬるま湯 220ml
Do Your Own Pizza !
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練ったピザ生地を約24時間発酵させた後、伸ばして直径約20cm薄焼きピザを3枚焼いて夕食に。モチモチ感とサクサク感を両立できてなかなか美味しかった。次回は... 続きを読む
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