lunch box
ワードセンター内にあるプレートランチワゴン。土曜日には同じ場所にフリフリチキ ンの屋台がでる。去年までは同じ場所で屋台として出店していたとのこと。
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ワードセンター内にあるプレートランチワゴン。土曜日には同じ場所にフリフリチキ ンの屋台がでる。去年までは同じ場所で屋台として出店していたとのこと。
sweets, bread
お店の奥に順番待ちのチケットを発券する赤いマシーンが備え付けられている。それ を千切って、番号が呼ばれるのをしばし待つ。美味しそうなパンやケーキがぎっしり 詰まったショーケースをキョロキョロ、冷凍ココパフを日本へお持ち帰りできるのを 確認ok!、行列のできているカウンターだけのイートインスペースもすかさずチェッ ク！ 順番を呼ばれて、これだけは忘れちゃならないココパフを元気良くオーダーするも、 後の商品名を度忘れして思い出せない... うーっっと唸ってみたら、「シュークリー ム(＝クリームパフ)でしょ？」と優しく問い掛けてくれた。続けて「big size or small?」とは、これは意外なことをお聞きになる。サイズがあるとは知らなかった な。あと、人気商品のカスタードフラン（焼きプリン）も無事にゲット！お会計は順 番にキャッシャーで行われ、ここで自分達の商品を受け取ります。 ココパフの上のシャンテクリームが甘過ぎ！という情報もあったけれど、ダイエット を終えたばかりの私にはこの甘さが涙物の美味しさでした！こちらの商品はどれも出 来たてフレッシュそのもので本当に美味しいです。チケットを発行するくらいの人気 店だから、作るそばからどんどん売れていってしまうのでしょうね。納得！ ココパフ・・・ココアクリームの詰められた小振りなシュークリーム。上にはざらっ とした食感のシャンテクリームがのってます。 クリームパフ・・・日本でいうところのシュークリームかな。
2009/9...ホノルル到着後、真っ先に訪れると朝食の時間に到着することが出来てカウンターに座ってアメリカンダイナー気分を味わえるのだが、いつも時差ぼけと満腹感に負けてパンだけ買って店を出てきてしまう。 いつかは店内で朝食を食べてみたい。
2009/9...ワイキキのちょっと外れ、KAPAHULU AVE沿いにあるマラサダで有名なベーカリー。レトロで派手な看板は見逃すことはないだろう。有名店なので客がひっきりなしに訪れている。出来立てのマラサダは熱いままで食べると美味しい。
'2005/9...diamond head roadを爽快にダウンヒルしてたら突如、目の前に現れた。何はなくと も、ブルーベリークリームチーズスコーンを探す。レジ横に2個ずつパックに入れら れたものと、奥の方にあるケースに詰め込まれたものを確認。なかなかの人気商品と 思われる。スコーンの横に置いてあった、mochiko-chiken bentoがとっても気になっ てしょうがなかった... 今回はスコーンしかおなかに収めることはできませんでしたが、実はこのお店、ラン チプレートが美味しいらしいのです！グリルされたお魚メニューが豊富で、おソース や付け合せも凝ったものが多いとのこと。確かに、駐車場は常に満車状態で、テイク アウトの窓口には人だかりができていました。あー、心残りぃ。
'2009/9...前回食べることが出来なかったランチプレートを3プレートをホテルに持ち帰って堪能。 カルビ、ステーキ、サーモングリルいずれも味付けは濃すぎず、評判どおりの美味しさ。塩こしょう、そして醤油ベースの味付けで日本人好みのランチプレートだと思う。 前回同様、駐車場は車でいっぱい、テイクアウトはライン待ち状態で人気ぶりが伺えた。
'2005/9...入り口は少々入りがたい雰囲気がありますが、思い切って扉を開いた向こうは広々と した空間が広がっていました。テープル席と一段高くなったソファー席がたくさん設 えられ、カウンター席の向こうには厨房が見えます。天井から吊り下げられたテレビ では”車輪が90℃横を向いてしまった飛行機の着陸”の様子を繰り返し繰り返し実況 しておりました。ハワイ入り前から絶対食べようと心に決めていたキムチフライドラ イスを迷わずオーダーするも、その圧倒的なボリュームに思わずのけ反り、息を呑ん でしまいました。イカン、ここで飲まれては！と、果敢にチャレンジするも1/10は 減ったかしら... （＾＾； キムチがピリッと全体の味を締め、チャーシューなど の具もたっぷりで抜群に美味しいのは間違いない！ チキンウィング、ベビーバックリブ、ハンバーグステーキのどれもお味が良かったで す、ただ量がスゴスギ〜 ハンバーグステーキについてきたマッシュポテトが秀逸な美味しさ！ほんのりとブ ルーチーズの味がして、本当に美味しいの！
'2009/9...前回はとにかく量の多さに圧倒されたという印象しかなかったのだが、 今回朝食に訪れて強烈な印象に残ったのが...ココナツシロップパンケーキ！これはとっても美味しいです。 相変わらず量はすごいが、このパンケーキは美味しくて全部平らげた。ココナツシロップのちょうどいい甘さとパンケーキの塩加減、ふんわり加減がいいマッチング。 LocoMocoは二種類あったが、キムチ入りの方は美味しい。
2005/9...間口は狭いが奥行きのある店内。最初に訪れた時は正面入り口から店内へ入りました が、どうやら常連さんは自動車をお店の裏に停め、裏口から厨房を通ってやって来る らしいことが分かると2回目はそれを実行してみました。店内を観察してみると、 真っ赤な水豆腐（スンドゥブ）のお鍋を一人ひとつと、シーフードパジョンをシェア している人が多いようでした。何やら大きめな焼き魚丸ごと2匹の載ったお皿を食べ ている人も数名見ましたが、これも美味しそうでした。水豆腐の辛さは3段階、ホッ ト、ミディアム、マイルドから選べるので自分好みの辛さをチョイスできます。真っ 赤スープの割にはそれほど辛くなかったように思います。ぐつぐつ煮えたぎったお鍋 が運ばれてきますが、ひと口すくって食べてみるとそれほど熱くないことが分かりま す。朧状のお豆腐へ周りから徐々に熱が入り、ひと口ごとにしっかりと固まっていく 様子が分かるのでした。ホットでコクのある味わい深いスープの中に、お豆腐の固 まっていく変化の過程を楽しむ料理のようです。さすがコリアン、奥深い！オリジナ ル（ひき肉と野菜）の他にシーフードやスパムetc.のバリエーションがありますが、 ぜひオリジナルを。シーフードパジョンもふんわりと焼かれ、タレがまた美味しかっ た。私の忠告（リサーチ）に耳を貸さず石焼ビビンバをオーダーした（あ）さん、あ んまりイケてなかったようです...ぐひ。
2009/9...McCully Shopping Centerの新店舗は旧店舗に比べて広く、ファミレス風のベンチシートがあって随分グレードアップした。 水豆腐は相変わらずの美味しさで、アツアツのままテーブルまで持参してくれる。 スープの真っ赤な色から想像するほど辛くなく、平和に食べることができる。洋食やＢＢＱ系お味が続いた時にはホッとするアジアンな味。
The Honolulu Academy of Artsに併設されているカフェです。美術館入り口でカフェ に行きたいことを告げると、「もう少しでクローズ（pm3）だから急いで！」と係員の 方がカフェのある方角を指差しながら丁寧に受け答えしてくれました。カフェ利用の お客さんは無料で館内へと通してもらえます。こんなシチュエーションの時にはいつ も（あ）さんは私の背中に隠れちゃうの、なーぜー。滑り込みセーフで店内へと入 り、コーヒーとアイスクリームサンデーを頂きました。ウェイターのお姉さんはテー ブルに置いてあった私の携帯電話に興味津々でいろいろと質問をしてきました。小さ くて青い色の携帯電話はこっちでは珍しいのかな。本来はこのお店、ランチでも予約 がいるほどの人気のあるお店とのことです。お料理も充分に美味しいのでしょうが、 美術館内にあって、光と水と緑を上手に取り入れた素晴らしい空間とおしゃれなイン テリアと、全ての条件が揃ってる？に人気の高さが伺えます。
2005/9...Waikiki Mariot Resort内にあるレストラン。レストランの店名"Sansei"はオーナー さんが日系3世ということに由来しているそうです。レストラン入って正面にはいわ ゆるお寿司屋さんのカウンター席が設えてあり、マッチョな板さん達がカウンター向 こうから最高の笑顔で"らっしゃ〜い！！"と声を掛けてきます。 どうせならHale Aina Awardを受賞したお料理をと、2種類のApetiserと3種類のSushi Rollsをオーダーしました。お料理のポーションについては一皿ずつどのくらいと丁 寧に教えてくれますので、オーダーする時の目安になると思います。ちなみに "Yaki-Maki Sushi"とは・・・ごはん、スモークサーモン、アボカド、とびっこ、マ ヨネーズ、蒲焼のたれが一度に口の中に入った状態を想像してみて！ 6時30分までに店内へ入った私たちには"Early Bird（お料理25％off）"が適用となっ たので、お会計はとってもリーズナブルに済みました！やったね！←ぐーぜん。
2009/9...大人数で行ったので色々食べることができて良かった。創作ロール寿司以外のサラダや前菜も洋風中華といった感じで美味しかった。 （これをPacific Rimというのだろう。）天ぷら盛り合わせも日本とは食感が違う野菜を使っていて、寿司のみならず天ぷらまで独創的？
Ward Centerにある人気のプレートランチ屋さん。人気レストラン（3660）のシェフ がより手軽に味わって欲しいと、玄米やオーガニック野菜を取り入れるなど健康志向 の強いプレートランチを提供している。今回の旅行で絶対に行きたいお店として注目 していただけに、店内に入ったらすっかり気分が上ずってしまいました。何をオー ダーするのか決まらないうちに順番が来てしまって、とりあえずLoco Mocoをふたっ つ。１個は卵抜きね。Loco Mocoとフライドライスは朝10時までの限定メニューなの で、早起きしてWard Centerに駆けつけましょう！せっかくの機会なんだから、Loco Mocoを１個にしておいてもっと違ったメニュー（ローカルプレート、サラダ）に挑戦 しても良かったね〜 中のカウンターでオーダーして、外のテラスで和んでいるとテーブルまでランチボッ クスを運んできてくれます。固めに炊かれたごはん、ふわふわとした食感のやわらか いハンバーグにグレービーソースがたっぷりと。こちらのグレービーはかなりこって り系と思われ、おしょうゆを回しかけたほうが食べやすいみたい。これにホイップバ ターとマフィンがもれなくついてきたけど、量的に多過ぎ。次はお魚系のメニューに 挑戦したい。
大きなショッピングセンターには必ず入っているファーストフード店のようですが、 ココはいったい何屋さん？（あ）さんにとってココのオレンジ風味？のフローズンド リンク（←やたらと薬っぽいぞ(^^;）は、懐かしい味になるらしいです、はい。割と オーソドックスなホットドッグがあるようなのでオーダーしてみたら、まあまあかな？
３年前に出場したセンチュリーライドの前の晩に、ここのプレートランチを食べて力 をつけた経緯があるので、今年も縁を担いで行ってみました。ピンクの外壁を持つビ ルの店内はオーダー待ちの人で行列し、外にもプレートランチの出来上がりを待って いる人で溢れているような人気店なのです。カウンターでオーダーして、まず数種類 あるキムチやお豆腐などのおかずから５種選んだものを詰めてもらいます。それから ビーフなりチキンを焼いて、ごはんと共に詰めた後に手渡ししてくれる方式です。 ローカル達に混じって、外のベンチに腰掛けながら出来上がりを待っているひと時が また楽しかったりするのですね。店内から漂ってくるお肉の焦げたにおいがまた食欲 をそそる訳です。ぐぅー。
Jake Shimabukuroも登場することがあるという、食事とライブの楽しめるアロハタ ワー内のお店です。雰囲気もサービスもそこそこ良かったのですが、ちょっと高かっ たねー。
通りにある看板からして”いかにも”な雰囲気のAmerican Dinerですね。日本のファ ミリーレストランのように、現地の人が気軽に家族連れでやってくるお店のようでし た。 メニューを見る前から大体のオーダーは決まってました。私は絶対にサイミン。まる で日本の「中華そば」とそっくりなサイミンとはどんなものなんでしょ？わくわく。太 めの黄色のちぢれ麺、青ねぎ、かまぼこ、チャーシューに海老のだしが効いたスープ があっさりとしてて、なかなか美味しかったです。「海老だし」風味のお醤油味ってと ころが、意表をつかれた感じかな。麺は少しもそもそした感じかな。こってり＆ガツ ン系一辺倒かと思われるハワイの食事ですが、こんなほっこりとしたものもあるんで すね。 ロコモコは評判どおりの美味しさだったように思いますが、オックステイルシチュウ とローストビーフサンド、ピーチメルバは・・・？？？
レンタカー屋さんでもらった地図の表記が間違っていたために、お店を探すのに手間 取ってしまいました。まあ、チャイナタウンをあちこち歩き回って良い運動になりま したけどね。ようやく辿りついたお店の前では事前情報どおり、なるほど朝から麻雀 大会が繰り広げられており熱気がほとばしっておりました。店内にはLiliha Bakery にあったのと同じ、順番待ちのチケットを発券する赤いマシーンが置かれておりまし た。ふーん、ここも相当な人気店なのですね。たまたま空いていたようで、私たちは すぐにオーダーすることができました。温蔵庫には既に焼きたてのManapuraがたくさ ん並んでおりました。無事に頼むべきものをオーダーし、そうそうシューマイも忘れ ずにね！オリジナルのCha Siu Bun, Kalua Pork Bun, Lup Cheong Bun, Curry Chickenの4種としゅうまいをゲットし、麻雀の人達から少し離れた川沿いのテーブル で早速かぶりつきました。Manapuaとはようするに肉まんのようなものですが、Royal Kitchenのは蒸さずにオーブンで焼き上げたものなのですね。中身のお肉が中華風香 辛料で味付けされていて、ほんのりと甘みのあるオリジナルのCha Siu Bunが一番美 味しいということに私たちの意見はまとまりました。
LION COFFEEここはもう何度も通っているCostcoの売店です。ホットドックが1個、1.5ドルって安 いよね〜。しかも、飲み放題のドリンク付きですもの！ 今回はチキンベイクに初挑戦してみました。たっぷりとチーズの掛かったパンの中に たっぷりのホワイトソースとチキンがこれでもかっ！ってくらい入ってました。私は 大好きです。日本でも売ってるといいな〜♪
ここはもう何度も通っているCostcoの売店です。ホットドックが1個、1.5ドルって安 いよね〜。しかも、飲み放題のドリンク付きですもの！ 今回はチキンベイクに初挑戦してみました。たっぷりとチーズの掛かったパンの中に たっぷりのホワイトソースとチキンがこれでもかっ！ってくらい入ってました。私は 大好きです。日本でも売ってるといいな〜♪
夕日を見ながら食事ができると聞いてやってきましたが、メニューを開いているうち に太陽が沈んじゃいました... しょぽーん。 シーフードたっぷりのサラダとオパカパカのソテー、グレープソースを美味しく頂き ましたが、パスタが美味しくて有名なようです、このお店。
中華街の外れにIndigoはあります。特に予約をしていなかったので開店食後に入店で きるよう時間を計算し、ほんのちょっぴりおしゃれして出掛けていきました。 そして前菜のBuffet Lunch。数種のサラダや前菜、お肉料理＆お魚料理の好きなもの を指差して少しずつお皿に盛ってもらい、数種類あるソースやドレッシングをかけま す。これに温かい春巻き、揚げわんたん、お饅頭がついて$15.95はかなりお得感があ ります。それぞれがしっかりと味付けされた前菜が盛り合わされ、さらにドレッシン グをかけることで味が2乗にも3乗にも組み合わされてより複雑で奥行きのある味へと 変化していきます。インテリアにもエスニック融合の傾向がみられ、雰囲気だけでも 充分に楽しめます。おそるべしIndigo、次はDinnerへ出掛けてみたいです。デザート のGinger Creme Bruleeも最高！
超レア〜に仕上げられたGrilled Ahiが特に美味しかったです。これにIndigoオリジ ナルのピーナッツソース、テンメンジャンソース、ホースラディッシュ、チャイニー ズシーザードレッシング、パルサミックソース、hammus(?)ソース他が合わさると、 絶妙な具合（摩訶不思議）になる訳です。 オーナーシェフのGlenn Chu氏が店内をウロウロしていていたので、ひと言だけ会話 しちゃいました(^^) 私達は自動車で出掛けるか自転車で行くか悩んだ挙句自動車で行きました。危険地帯 とされるチャイナタウンなので、一度昼間にいって様子をみるのが良いようです。
2009/9...「タエズ」ではなくて「テエズ」だそうで。ステーキ弁当が美味しいBENTOショップ。 左から、お勧めのスパイシーステーキロール弁当、ガーリックチップスがいっぱい載ったガーリック弁当、そしてワサビ（！）弁当。 ポン酢ダレと一緒に食べるとなんとも美味。
2009/9...ロイヤルハワイアンショッピングセンター内にある中華レストラン。アメリカ人向けの中華ではなく、きちんと辛いものは辛い。ちょっと高めだが、その分美味しい。ランチであればリーズナブル。
2009/9...Pizzaも美味しそうだが、ガーリックチーズボールが美味しい。
2009/9...ハワイ在住の友人Stevenに連れて行ってもらったベトナム料理屋。スープが最高に美味しいフォーを堪能。
2009/9...ヒルトンハワイアンビレッジの近くにある24時間営業のファミレス。特に朝食メニューが充実している。安くてボリューム満点である。いつも混在していて人気の程が伺える。
2009/9...Diamond State Parkで土曜日の朝に行われているファーマーズマーケット。食べ物から植物まで、地元の方々が店を出して新鮮なものや美味しいものを売っている。盛況である。